Prepečenac s bananom i cimetom

Potrebni Sastojci: jaja3 komada mlijeko1/2 šalice slatko vrhnje1/4 šalice ekstrakt vanilije1 žličica šećer u prahu1 žlica cimet1/2 žličice (u prahu) kruh4 kriške (jučerašnji) maslac2 žlice banana3 komada (prerezati na pola) javorov sirup

Upute po koracima:

1. U velikoj posudi izmiješamo jaja, mlijeko, slatko vrhnje, vaniliju, šećer u prahu i cimet u prahu.
2. Smjesu izlijemo u plitku keramičku posudu.
3. Zagrijemo pečnicu na 180°C.
4. Umočimo dvije kriške kruha u smjesu na 30-60 sekundi.
5. Na srednje jakoj vatri zagrijemo jednu žlicu maslaca i pržimo dok se ne pojave mjehurići.
6. Dodamo namočene kriške kruha i pržimo ih 1-2 minute dok ne poprime zlatnu boju.
7. Kriške prebacimo u posudu za pečenje i zagrijemo u pećnici. Postupak ponovimo s preostalim maslacem i kruhom.
8. Pečeni kruh složimo na tanjure i prekrijemo bananama. Na kraju polijemo s malo javorovog sirupa i poslužimo.