Karpati kolač

Potrebni Sastojci: Tijesto jaja, 5 voda, 2 dl margarin, 150 g brašno, 2 dl sol Žuta krema puding, 3 vanilija mlijeko, 1 l margarin, 250 g šećer, 8 žlica Bijela krema slatko vrhnje za šlag, 200 ml kravlji sir, 200 g šećer u prahu, 5 žlica breskve iz kompota, 1 konzerva

Upute po koracima:

1. Tijesto - prokuhajte vodu s margarinom. Kada se margarin otopi dodajte brašno i miješajte sve zajedno na vatri oko 3 minute. Maknite s vatre te ubacite jedno po jedno jaje i miksajte.
2. Dobivenu smjesu podijelite na pola za dvije kore. Prvi dio premažite preko papira za pečenje u tepsiji i pecite u pećnici na 200º oko 20 minuta. Isti postupak ponovite s drugom korom.
3. Krema - skuhajte pudinge s predviđenom količinom mlijeka i šećera te kada se ohladi dodajte margarin koji ste prethodno izradili.
4. Za bijelu kremu mikserom dobro izradite sir i posebno ulupajte šlag. Potom, pomiješajte sir, šlag i šećer u prahu.
5. Pripremite kolač na način da se prvo slaže kora, žuta krema, voće iz konzerve, bijela krema i druga kora na kraj. Ostavite kolač prije posluživanja da se ohladi u hladnjaku.